• Traditionelle Küche kreativ gekocht.

    Traditionelle Küche kreativ gekocht.

 

Willkommen im Zwischenbrückenwirt

Herzlich Willkommen in unserer Gastwirtschaft!
Ambitionierte Wirtshausküche, große Weinauswahl.

 

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Liebe Gäste!

Ab Mittwoch, 24.11.2021 bieten wir wieder unser mittlerweile bewährtes Abholservice an ;-) !

Telefonische Vorbestellung unter 01/333 10 62.          Bitte geben Sie uns ca. eine halbe Stunde Vorlaufzeit.

Abholzeiten:   Dienstag – Samstag     16.30 – 19.00

Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen!

TAKE AWAY SPEISEKARTE

Frittatensuppe   4

Maronicremesuppe   4

Kürbis Panna cotta mit Kernölpesto   5

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Ausgelöstes Backhuhn in Kürbiskernpanier mit Gurkenrahm und Petersilienerdäpfeln   14

Rindsbackerln geschmort und gebacken mit Erdäpfel-Schnittlauchpüree und frischem Kren   16

Gekochter Tafelspitz mit Erdäpfel-Grammelschmarren, Apfelkren und Schnittlauchsauce   17

Gebratenes Lachsfilet mit Honig-Dill-Senfsauce und Erdäpfelpüree   17

Herbstpilz-Kastanienrisotto mit Quittenmark   15

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Topfenknödel mit Erdbeermark   5

Hausgemachte Powidltascherln mit Zwetschkenröster   5

Maronimousse   5

GANSL TO GO

¼ Gansl mit Erdäpfelknödel, Maroni und Rotkraut   20

ab 2 Portionen

 

Bitte mindestens 1 Tag im Voraus bestellen!

 

….ich will auch mit…

 

Grüner Veltliner DAC 2020, WG Hugl-Wimmer, Weinviertel 

0,75 l   € 15

Riesling“De Vite“2020, WG Minkowitsch, Weinviertel

0,75 l   € 15

Cuvee„Purple DAC“(zw,bf,me)2019, WG M.Markowitsch, Carnuntum

0,75 l   € 15

Zweigelt“Heideboden“2019, WG Tschida, Neusiedlersee

0,75 l   € 15

Kontakt

Zwischenbrückenwirt
Treustraße 27, 1200 Wien

Telefon: 01 333 10 62

Über uns

 

Klassik-Menü

…gibt’s (fast) immer

Beef tartare mit Wachtelei und Meersalz

12,50

1/8 Gemischter Satz  DAC „Ried Mitterberg“ 2020

Weingärtnerei Uhler, Wien

4,80

***

Kräftige Rindsuppe mit Gemüse, Schnittlauch und Frittaten

4

***

Rindsbackerln, geschmort und gebacken mit

Erdäpfel-Schnittlauchpüree und frischem Kren

16,50

1/8 Cuvee Purple DAC(zw,bf,me) 2018

Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum

4

***

Topfenknödel mit Erdbeermark

5,50

1/16  Beerenauslese vom Sämling 2018

Weingut Leberl, Großhöflein, Leithaberg

€   6

Menüpreis   €  35

Weinbegleitung     €  14

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Abendgerichte

Ambitionierte Wirtshausküche

Die Abendkarte wechselt nach Lust und Laune und dem saisonalen Marktangebot, ergänzt von einigen Klassikern der Wiener Küche.

Abend.Essen 

 

Weine

Österreichischer Wein.

So gerne wir in der Küche über den Tellerrand schauen, so bodenständig sind wir bei der Weinauswahl. Wir führen ausschließlich österreichische Weine aus sämtlichen Weinbaugebieten. Wer sich die Zeit nehmen möchte, um sich in unsere ständig wachsende Weinkarte zu vertiefen, wird sicher das Passende finden…..oder wir finden für Sie :-)

Achs P.-Achs W.-Allram-Alphart K.-Altenburger-Alzinger-Arndorfer-Atzberg-Aumann-Bannert-Bauer A.-Bayer-Bayer-Erbhof-Beck-Biegler-Brandl-Braunstein-Bründlmayer-Buchegger-Ceel-Christ-Diem-Dockner-Dockner T.-Donabaum J.-Ecker-Eckhof-Ehmoser-Ehn-Eichinger-Feiler-Artinger-Fidesser-Fischer-F-M Mayer-Frischengruber-Fritsch-Fritz-Gager-Gebeshuber-Gebetsberger-Gesellmann-Geyerhof-Giefing-Glatzer W.-Göbel-Goldenits-Graf Hardegg-Grassl H&Ph-Gritsch FJ-Groiss-Gross-Gruber-Gsellmann-Heinrich-Heinrich G&H-Hess-Hiedler-Hillinger-Hirsch-Hirtzberger-Hofstätter-Holzmann-Huber-Iby-Igler-Jamek-Jassek-Johanneshof Reinisch-Juris-Jurtschitsch-Kerschbaum-Kirnbauer-Klein-Knoll-Kolkmann-Kollwentz-Kopfensteiner-Kracher-Krispel-Kroiss-Krug-Krutzler-Lackner-Tinnacher-Leberl-Lehrner-Leitner-Leth-Loimer-Malat-Malteser Ritterorden-Mantlerhof-Markowitsch G.-Markowitsch M.-Martinshof-Mayer am Pfarrplatz-Minkowitsch-Moser H.-Muhr-van der Niepoort-Nekowitsch-Netzl F&C-Neumayer-Neumeister-Nigl-Nikolaihof-Nimmervoll-Nittnaus A&H-Nothnagl-Öhlzelt B.-Ott B.-Pasler-Pfaffl R&A-Pichler F.-Pichler FX-Pichler Rudi-Piriwe-Pittnauer-Pöckl-Pöckl E.-Pollerhof-Polz E&W-Prager-Preisinger C.-Preisinger G.-Prieler-Rabl-Renner-Sabathi-Salomon-Salzl Seewinkelhof-Sattlerhof-Scheiblhofer-Schiefer-Schindler-Schloss Gobelsburg-Schloss Halbturn-Schloss Maissau-Schmelz-Schmid-Schuster-Schützenhof-Schwarz-Schwarzböck-Schweiger-Setzer-Sigl-Skoff W.-Stadlmann-Stadt Krems-Steindorfer-Steininger-StephanO-Stift Altenburg-Stift Göttweig-Tement-Thierry-Weber-Topf-Triebaumer E.-Triebaumer G&R-Türk-Umathum-Velich-Wachter-Wiesler-Waldschütz-Wandraschek-Weixelbaum-Wellanschitz-Weninger-Weszeli terrafactum-Wieninger-Winkler-Hermaden-Wohlmuth-Zahel-Zillinger-Zirnsack-Zull

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