Willkommen im Zwischenbrückenwirt
Herzlich Willkommen in unserer Gastwirtschaft!
Ambitionierte Wirtshausküche, große Weinauswahl.
Kontakt
Öffnungszeiten:
Mo – Do 18.00 – 22.00 Uhr
Fr – Sa 18.00 – 23.00 Uhr
Sonn- und Feiertag – Ruhetag
Zwischenbrückenwirt
Treustraße 27, 1200 Wien
Telefon: 01 333 10 62

Über uns
Klassik-Menü
…gibt’s (fast) immer
Beef tartare mit Wachtelei und Meersalz
13
1/8 Gemischter Satz DAC „Ried Mitterberg“ 2021
Weingärtnerei Uhler, Wien
5
***
Kräftige Rindsuppe mit Gemüse, Schnittlauch und Frittaten
5
***
Rindsbackerln, geschmort und gebacken mit
Erdäpfel-Schnittlauchpüree und frischem Kren
18
1/8 Cuvee Purple DAC(zw,bf,me) 2019
Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum
4
***
Topfenknödel mit Erdbeermark
6
1/16 Beerenauslese vom Sämling 2018
Weingut Leberl, Großhöflein, Leithaberg
€ 6
Menüpreis € 39
Weinbegleitung € 14
*******
„Etwas mehr vom Mittelmeer“
Gazpacho/Flusskrebs-Brotsalat 12
Welschriesling „Rechnitz“ 2020
WG Straka, Rechnitz, Eisenberg
1/8 4,50
Carpaccio vom Räucherthunfisch/Rucola/rosa Pfeffer 9
Entrecote vom dry aged Simmentaler Fleckvieh/
Rosmarinerdäpfel/Oliven-Ratatouille 28
Cuvee „Solo Rosso“(bf,pn,me) 2018
WG Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee
1/8 5
Kokos Panna cotta/Melonensalat/Mangoeis 7
Merlot Spätlese
WG Tschida Angerhof, Illmitz, Neusiedlersee
1/16 5
Menüpreis 4 Gänge 50
Weinbegleitung 14

Abendgerichte
Ambitionierte Wirtshausküche
Die Abendkarte wechselt nach Lust und Laune und dem saisonalen Marktangebot, ergänzt von einigen Klassikern der Wiener Küche.
Abend.Essen
Creme brulee von der Entenleber mit Marillenchutney und Brioche 10
Oktopus-Bohnengulasch mit Chorizo und Jungzwiebel 13
Steinpilzcremesuppe mit Entenkrokette 7
Avocadokaltschale mit Lachstartare 10
Gebratene Wassermelone mit Schafkäse und Cashewkernen 10
***
Mediterranes Seeteufelfilet mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Olivenstampf 24
Basilikum-Marillenrisotto mit Taleggio 16
Eierschwammerlgulasch mit gebratenem Topfen-Serviettenknödel 16
Ausgelöstes Backhuhn in Kürbiskernpanier mit Gurkenrahm 15
Gebackene Schweinsfledermaus mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren 15
Rosa Kalbsleberscheiben mit Rotweinzwetschken, grünem Pfeffer und Rahmpolenta 17
***
Ofenfrischer Valrhona-Schokoladekuchen mit Vanilleeis und Muscovadozucker 7
Knusprige Erdbeeren mit weißem Schokolademousse 7
Himbeertarte mit Nougatmousse 7
Marillenknödel im Glas 6
Österreichische und französische Weichkäse
mit gerösteten Kürbiskernen und Marillenchutney 11

Weine
Österreichischer Wein.
So gerne wir in der Küche über den Tellerrand schauen, so bodenständig sind wir bei der Weinauswahl. Wir führen ausschließlich österreichische Weine aus sämtlichen Weinbaugebieten. Wer sich die Zeit nehmen möchte, um sich in unsere ständig wachsende Weinkarte zu vertiefen, wird sicher das Passende finden…..oder wir finden für Sie :-)
Achs P.-Achs W.-Allram-Alphart K.-Altenburger-Alzinger-Arndorfer-Atzberg-Aumann-Bannert-Bauer A.-Bayer-Bayer-Erbhof-Beck-Biegler-Brandl-Braunstein-Bründlmayer-Buchegger-Ceel-Christ-Diem-Dockner-Dockner T.-Donabaum J.-Ecker-Eckhof-Ehmoser-Ehn-Eichinger-Feiler-Artinger-Fidesser-Fischer-F-M Mayer-Frischengruber-Fritsch-Fritz-Gager-Gebeshuber-Gebetsberger-Gesellmann-Geyerhof-Giefing-Glatzer W.-Göbel-Goldenits-Graf Hardegg-Grassl H&Ph-Gritsch FJ-Groiss-Gross-Gruber-Gsellmann-Heinrich-Heinrich G&H-Hess-Hiedler-Hillinger-Hirsch-Hirtzberger-Hofstätter-Holzmann-Huber-Iby-Igler-Jamek-Jassek-Johanneshof Reinisch-Juris-Jurtschitsch-Kerschbaum-Kirnbauer-Klein-Knoll-Kolkmann-Kollwentz-Kopfensteiner-Kracher-Krispel-Kroiss-Krug-Krutzler-Lackner-Tinnacher-Leberl-Lehrner-Leitner-Leth-Loimer-Malat-Malteser Ritterorden-Mantlerhof-Markowitsch G.-Markowitsch M.-Martinshof-Mayer am Pfarrplatz-Minkowitsch-Moser H.-Muhr-van der Niepoort-Nekowitsch-Netzl F&C-Neumayer-Neumeister-Nigl-Nikolaihof-Nimmervoll-Nittnaus A&H-Nothnagl-Öhlzelt B.-Ott B.-Pasler-Pfaffl R&A-Pichler F.-Pichler FX-Pichler Rudi-Piriwe-Pittnauer-Pöckl-Pöckl E.-Pollerhof-Polz E&W-Prager-Preisinger C.-Preisinger G.-Prieler-Rabl-Renner-Sabathi-Salomon-Salzl Seewinkelhof-Sattlerhof-Scheiblhofer-Schiefer-Schindler-Schloss Gobelsburg-Schloss Halbturn-Schloss Maissau-Schmelz-Schmid-Schuster-Schützenhof-Schwarz-Schwarzböck-Schweiger-Setzer-Sigl-Skoff W.-Stadlmann-Stadt Krems-Steindorfer-Steininger-StephanO-Stift Altenburg-Stift Göttweig-Tement-Thierry-Weber-Topf-Triebaumer E.-Triebaumer G&R-Türk-Umathum-Velich-Wachter-Wiesler-Waldschütz-Wandraschek-Weixelbaum-Wellanschitz-Weninger-Weszeli terrafactum-Wieninger-Winkler-Hermaden-Wohlmuth-Zahel-Zillinger-Zirnsack-Zull
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